一般家庭の食卓の変貌ぶりを、使い捨てフィルムカメラで撮影した写真とモニター主婦からの聞き取りからまとめた本。ご飯をつくるかつくらないか、どのようなものを食卓に出すか、ということに主婦の都合と家族個々の個人主義が色濃く出ているように思われる。夫も文句を言わないみたいだし。
読書状況:読み終わった
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カテゴリ:
料理
- 感想投稿日 : 2013年9月15日
- 読了日 : 2013年9月12日
- 本棚登録日 : 2013年7月4日
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