こうして作れば医者はいらない――若杉ばあちゃんの台所

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  • 祥伝社 (2013年8月2日発売)
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感想 : 11
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先ず先ず。昔ながらの食材と知恵、そして陰陽を考えながら本物の調味料を使うという事。
食材の事、調味料の事が分かったら、折角作るなら体により効果のある作り方を...
煮物と煮しめの違い。梅干しと梅漬けの違い...etc

読書状況:読み終わった 公開設定:公開
カテゴリ: 食養
感想投稿日 : 2016年9月29日
読了日 : 2016年9月29日
本棚登録日 : 2016年9月29日

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