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yassbさんの感想
日本酒の歴史が紀元前から現代までまとまっていて、時代背景や技術革新による変遷がなかなかおもしろい。
日本での初めての酒は実は日本酒ではなかったとか、酒税が全税収の3割を占めていた時代があったとか、興味深い話が多かった。
読書状況：読み終わった
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カテゴリ：
電子書籍
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- 感想投稿日 : 2013年6月28日
- 読了日 : 2013年6月24日
- 本棚登録日 : 2013年6月24日
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