BRUTUS (ブルータス) 2009年 7/1号 [雑誌]

感想・レビュー・書評

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  sazanamiさんの感想

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  2018年12月30日

  暮らし

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  だいすけさんの感想

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  2012年5月23日

  ミシュラン三つ星獲得の料理人の方に登場してもらったり。外堀も固めて紹介するブルータス、大好きな雑誌です。
  http://www.ne.jp/asahi/behere/now/newpage132.htm

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  kotamishimaさんの感想

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  2011年8月21日

  日本茶・紅茶を極める一冊

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  えいこさんの感想

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  2009年9月10日

  今回はお茶についての特集。
  
  茶とは茶樹の芽葉を種々の方法で加工した乾燥製品。
  その抽出液を飲料とする。
  製造方法の相違により、
  不発酵茶（緑茶）
  半発酵茶（中国茶）
  発酵茶 （紅茶）に分けられる。
  
  おいしいお茶の入れ方から
  関東近辺でのおいしいお茶が楽しむことが出来るカフェ。
  お茶の品種を学ぶことが出来ます。
  
  日本では緑茶が主流ですが。
  おいしいお茶を日常から
  楽しみたいですね
  (●∀●)
  

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