キュートな模様入りで話題のロールケーキ「デコ★ロール」を生んだお菓子作家。デザイナーとして働くかたわら、趣味の料理を極めるために短大に社会人入学。デザイナーならではの視点とセンスを生かし、見た目にもかわいいお菓子のレシピを研究・開発。主な著書に「めちゃカワかんたんデコレシピ」シリーズ(ほるぷ出版)、「デコ★ロール」シリーズ(メディアファクトリー)、『デコ♥ドーナツの本』(主婦の友社)ほか多数。 「2015年 『いつものおやつ★デコ』 で使われていた紹介文から引用しています。」