ばっかつ!~麦酒喝采~1 (電撃コミックスNEXT)

著者 : 葉賀ユイ

• KADOKAWA (2019年3月27日発売)

作品紹介・あらすじ

ビアソムリエ漫画家・葉賀ユイが贈る最新作！苦いだけじゃない、ビールって面白い！「こむぎ」と「ほっぷ」の運命的な出会いから始まるビールライフコミック――。

感想・レビュー・書評

[kasuranさんの感想 · 2019年4月30日]

まあ作者買いであることには間違いありません。でも、ビールというか酒は全般的大好きですし、ビールもニセモノのビールのようなもの以外はクラフトやヨーロッパのビールを揃えてる専門店でも飲んだりしてますので、ここに書かれていることはほぼわかります。ただ、前提として多少の日本酒やワイン等醸造酒全般の知識が必要かも。知らない人だとオーク樽での香り付けや、蔵付き酵母とか汚染酵母とかも多分わからないかも。ビールの説明は丁寧なんですけどね。ビール好きなら読むべき作品。それにしてもこのお嬢様の発想力がぶっ飛んでて楽しすぎる。