北東北のシンプルをあつめにいく

著者 : 堀井和子

• 講談社 (2004年3月18日発売)

感想・レビュー・書評

[てんｓさんの感想 · 2005年11月6日]

東北に旅するときに参考にさせていただいた1冊です。
いわゆる土産物というより、その地方の良いものを見てくるというのは旅の楽しみと気付かせてくれる本です。

著者プロフィール

ほりいかずこ●1954年、東京生まれ。上智大学フランス語学科卒業。中学生の頃からの料理好きが高じて、料理スタイリストになる。1984年から３年間、夫の仕事でニューヨーク郊外で暮らす。帰国後、シンプルで洒落た食情報や料理を紹介。おいしいと思ったもの、素敵だと感じた生活空間を、写真、文、イラストを自らも手がけて伝える単行本が人気。その徹底した美意識と、文章の行間がかもし出す自由な雰囲気に惹かれ、熱烈なファンが多い。 2011年には「一丁目ほりい事務所」を設立。若手作家とコラボレーションをして、オリジナルのテーブルウエアなどを製作している。

「2014年 『北東北のシンプルをあつめにいく』 で使われていた紹介文から引用しています。」