加藤千恵のお菓子教室 (講談社のお料理BOOK)

著者 : 加藤千恵

• 講談社 (2004年4月16日発売)

感想・レビュー・書評

[rayunさんの感想 · 2011年5月22日]

加藤千恵さんのレシピはどれも美味しいので安心して作ることが出来ます。お菓子教室のタイトルどおり基本的なお菓子が丁寧な作り方とともに記載されているので、はじめの一冊にはいい感じです。

[kyoyouさんの感想 · 2011年1月16日]

作ってみたいお菓子が沢山あります。
以前に何個か作ってみて、
作りやすかったです。

[ゆうっちさんの感想 · 2004年9月30日]

加藤千恵さんのお菓子教室で教えているお菓子のレシピの数々。
シンプルめなものが多いです。
丁寧な写真付きレシピでコツなどもしっかり書き込んであります。
写真もキレイで美味しそう♪

著者プロフィール

1983年、北海道生まれ。歌人・小説家。立教大学文学部日本文学科卒業。2001年、短歌集『ハッピーアイスクリーム』で高校生歌人としてデビュー。2009年、『ハニー　ビター　ハニー』で小説家としてデビュー。その他、詩やエッセイなど様々な分野で活躍。著書に『あかねさす――新古今恋物語』『真夜中の果物』『こぼれ落ちて季節は』『この街でわたしたちは』『消えていく日に』『そして旅にいる』『マッチング！』などがある。

「2023年 『この場所であなたの名前を呼んだ』 で使われていた紹介文から引用しています。」