おいしい「排毒料理」 健康・ダイエット・美肌に効く! (講談社の実用BOOK)

著者 : 神藤多喜子

• 講談社 (2012年3月9日発売)

作品紹介・あらすじ

「排毒料理」とは、単なるデトックスではありません。体にたまった毒をスムーズに出す食事と生活、毒になるものを体に入れない、食べるものを毒にしない調理法のこと。神藤式「排毒料理」で、体の内側から健康できれいになりましょう。

感想・レビュー・書評

[hito-kotoさんの感想 · 2018年5月18日]

最近は自分の体に向き合って生きてますｗ。息をする、食べる、体を動かす、寝る・・・これが生きていく上での基本中の基本ですね(^-^)　生涯つきあっていく自分の体、大事にしたいと思います。神藤多喜子　著「おいしい排毒料理」、２０１２．３発行です。消化、吸収、代謝、排泄。著者は和食を薦められ、食材は「まごわやさしい」を薦められてます。排毒という視点では、白湯、野菜スープ、スパイスの活用を述べていらっしゃいます。

[raspberry7123さんの感想 · 2013年11月20日]

どの料理もスパイスがたくさん必要で、手軽さがない。
ひと通りスパイスを揃えたら出来るかも？
基本の排毒スープは2リットル以上の大鍋があればなんとかなるかも。

著者プロフィール

ウェルネスライフ研究所所長、東京医療保健大学大学院非常勤講師、日本アーユルヴェーダ学会会員。北九州市立八幡病院産婦人科病棟師長、出張開業助産師を経て、ウェルネスライフ研究所を開設。著書に『きれいをつくる　おっぱい体操』（池田書店）、『毒を入れない、ためない方法』（PHP研究所）ほか。テレビ・雑誌でも活躍。

「2013年 『「きれい」を育てる　女性ホルモン整えレッスン』 で使われていた紹介文から引用しています。」