魅力探求!韓国料理

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著者 : 八田靖史
制作 : 佐野 良一 
  • 小学館 (2006年12月1日発売)
  • Amazon.co.jp ・本 (160ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784093103985

魅力探求!韓国料理の感想・レビュー・書評

  • これはおもしろい! チゲ、パンチャン(副菜)、肉料理、魚料理、スープ類、ごはん類、麺類、宮中料理、郷土料理、酒……と、いろんな韓国料理がズラリ。それぞれの料理について、どんな料理かという紹介はもちろんのこと、それを食べた感想だとか、その料理をめぐる韓国留学時代の思い出だとか、とにかく「オレ目線」の感想がたっぷり書き込まれています。読んでるうちに、またしても韓国に行きたくなってきます。(20070615)

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