「奥薗ミックス」で焼きっぱなしお菓子: 計量しない!ふるわない!すぐできる! (「なぁんだ簡単!」料理BOOK)

著者 : 奥薗壽子

• 小学館 (2004年11月1日発売)

作品紹介・あらすじ

計量しない、ふるわない、すぐできる、「奥薗ケーキの素」。

感想・レビュー・書評

[無夜さんの感想 · 2011年5月30日]

図書館から借りました

　実用書。料理本。

　いい本でした。
　二枚もカラーコピーとっちゃいましたよ。
　バターケーキ、クレープ、パンケーキ、ホットケーキの簡単な作り方が書いてあります。

　顔写真がややうるさい気もしますが、いたしかたないし、そのマイナスを補ってあまりある「手軽な菓子造り」。
　すばらしいです。

　難点は・・・値段のわりに、写真がでかすぎて内容が少ないということですかねー。
　でも、それさえも補って余りあるのです。

　だって無夜は菓子作りって、時間がかかって面倒な計量が多くて、大変だけど、なんか実が少ないものと思っていたから。
　カンタン、短時間ってすごくいい♪

[chiikoさんの感想 · 2006年11月27日]

市販のホットケーキミックスがなくても、自宅で簡単にホットケーキミックスを作ってしまえるというなるほど本。さすが奥薗さま。

著者プロフィール

料理研究家

「2020年 『おうちで手軽に免疫力アップ！　まいにち腸活スープ』 で使われていた紹介文から引用しています。」