ヨーロッパ 美食旅行 (小学館文庫 の 4-4)

著者 : 野地秩嘉

• 小学館 (2015年8月6日発売)

作品紹介・あらすじ

まだ見ぬ美食を求めて欧州を巡る旅に出た

パリのビストロ、ローマのトラットリア、モスクワの農園、クロアチアの食堂……。『イベリコ豚を買いに』『食の達人たち』『サービスの達人』などで知られる人気ノンフィクション作家が巡る、ヨーロッパ20都市、美食の旅。

感想・レビュー・書評

[mamiminaさんの感想 · 2021年3月4日]

これはオモシロイ！　ヨーロッパの各都市で食べられる路上の、レストランの美味、土地の人々の言葉を、豊富な知識と的確な分析で解きつつ味わっていく。ガイドブックって、私はこうあってほしい！

[nagisaboysさんの感想 · 2016年4月3日]

旅と料理とお酒

[しんじつさんの感想 · 2015年12月5日]

ベルリンに行ってみたくなった。

[kankankawaiさんの感想 · 2015年8月13日]

旅の楽しみの一つはその地で味わう食事。ヨーロッパ各地の旅と食を巡る紀行。すでに行った地の食にはその記憶を思い返し、まだ行ったことのない地の食に思いを馳せる。そしてまた旅に出たくなる。

著者プロフィール

野地秩嘉（のじ・つねよし）
ノンフィクション作家
1957年東京都生まれ。早稲田大学商学部卒業後、出版社勤務を経て現職。人物ルポルタージュ、ビジネス、食、芸能、海外文化など幅広い分野で執筆。著書は『サービスの達人たち』『イベリコ豚を買いに』『トヨタ物語』『スバル―ヒコーキ野郎が作ったクルマ』『高倉健インタヴューズ』『日本一のまかないレシピ』『キャンティ物語』『一流たちの修業時代』『ヨーロッパ美食旅行』『ヤンキー社長』『新TOKYOオリンピック・パラリンピック物語』『京味物語』など多数。『TOKYOオリンピック物語』でミズノスポーツライター賞優秀賞受賞。

「2022年 『伊藤忠 財閥系を超えた最強商人』 で使われていた紹介文から引用しています。」