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- Amazon.co.jp ・本 (251ページ)
- / ISBN・EAN: 9784094111316
作品紹介・あらすじ
激辛料理からトロピカルフルーツ、地酒、葉巻、はては昆虫料理まで。四半世紀にわたる東南アジア体験から得た著者ならではの、各国の歴史と国民性、文化が香り立つ、食いだおれの旅・決定版。
激辛料理からトロピカルフルーツ、地酒、葉巻、はては昆虫料理まで。四半世紀にわたる東南アジア体験から得た著者ならではの、各国の歴史と国民性、文化が香り立つ、食いだおれの旅・決定版。