お菓子まるごと大全集 パート2 (NHK趣味悠々)

制作 : 日本放送協会  日本放送出版協会 

• NHK出版 (2000年10月1日発売)

感想・レビュー・書評

[cottonさんの感想 · 2007年11月26日]

モンブランを作るときに、母の本棚から移動してからずっと私の本棚にある。
栗の皮むくの大変だったーー。
…モンブランはパート１だったかも。

[macaronさんの感想 · 2005年6月11日]

NHKの「趣味悠々」という番組のテキストです。本来は番組とこのテキストをセットで使うととても分かりやすいんですけどね。