作りおきなし! 朝10分! 考えないお弁当

著者 : 重信初江

• 家の光協会 (2018年1月25日発売)

作品紹介・あらすじ

毎日お弁当の献立を考えなくてもOK！
作りおきもしなくてOK！
シーズンごとに厳選した10品のお弁当を紹介。
とびきりおいしい10パターンが決まれば、朝10分で作れる。
新発想のラクラク弁当です！

感想・レビュー・書評

[shuwachoさんの感想 · 2023年5月28日]

のっけ弁の可能性を感じる。
こんな風にささっと2品くらい作れると良いんだけど。
牛肉と筍の時雨煮、豚ヒレのピカタ、エビとミツバの和風オムレツ、豚肉にんじんチーズ巻、紙カツ、豚肉と白菜の中華あん、普段のおかずにもなりそうなメインおかずたち。
キャベツとツナのゆかり酢、ゆで卵の肉巻き、高菜やたくあんを刻み入れたタルタルなども、いろいろ活躍しそう！

[たまネコ♪さんの感想 · 2018年10月10日]

肉、魚メインのお弁当、男子が喜びそう♪でも、私は10分で作れそうもないわ（涙）

[suzukaさんの感想 · 2018年9月21日]

きちんとおいしそう。
食べざかりの男子高校生くらいの量かな?
夜ごはんにも応用できそうです。

著者プロフィール

服部栄養専門学校調理師科を卒業後、織田調理師専門学校で助手として勤務。その後、料理研究家のアシスタントを経て独立。定番のおかずから旅先で出会った世界各地の料理まで、簡単なのに本格的なレシピの数々が多くの支持を得ている。雑誌やテレビ、イベントなどで幅広く活躍中。『冬つまみ 寒い季節をおいしく過ごす酒の肴一二〇』（池田書店）、『これがほんとの作りおきのきほん』（成美堂出版）、『食べたい作りたい現地味 もっと！おうち韓食』（主婦の友社）ほか、著書多数。

「2023年 『サッと！つるっと！夏麺』 で使われていた紹介文から引用しています。」