どんな国?どんな味?世界のお菓子 (3)

著者 : 服部幸應 服部津貴子

• 岩崎書店 (2005年4月1日発売)

感想・レビュー・書評

[西野さんの感想 · 2021年7月21日]

大きい写真とともに、行ったこともない国のお菓子のレシピも載っていてなかなか面白い。
料理だけでなく、国の文化などの紹介も載っている。
子供向けだろうが大人も楽しめる本。

[murakamiharukaさんの感想 · 2015年11月7日]

３Ｆ閲覧室
A/596/716500

著者プロフィール

学校法人服部学園理事長・服部栄養専門学校校長

「2014年 『和食のすべてがわかる本　全４巻』 で使われていた紹介文から引用しています。」