守ろう・育てよう 日本の水産業 (1) 漁港と町づくり

著者 : 坂本一男

• 岩崎書店 (2016年2月23日発売)

著者プロフィール

北海道大学大学院水産学研究科博士課程単位修了。水産学博士。財団法人水産物市場改善協会・おさかな普及センター資料館館長、東京大学総合研究博物館研究事業協力者。

「2015年 『資料編』 で使われていた紹介文から引用しています。」