ダッチ・オーヴンと行くロッキー山脈冒険ノート (いいものみつけたシリーズ AMERICA)

著者 : 菊池仁志

• 雄鶏社 (1998年5月1日発売)

感想・レビュー・書評

[Naturalistさんの感想 · 2010年2月17日]

アメリカロッキー山脈をダッチオーブンで毎食料理してくれるガイドと一緒にキャンプの旅をする。話は面白く見開きでたくさん入っているスケッチも味があっていいのだが、スケッチの中の字が小さいのとつぶれた字なので読めないところが結構あるのが残念だ。

ダッチオーブンといえばたき火と思っていたが、ガスレンジの方が使いやすいというのは確かに言われてみればそうだ。随所に自然を汚さない配慮がされているのがいい。