- Amazon.co.jp ・本 (208ページ)
- / ISBN・EAN: 9784309028644
感想・レビュー・書評
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おいしい文藝シリーズで今回は、おつまみ。
読めば読むほど、お酒が欲しくなりますな・・・でも、胃を全摘してから丸六年、それまではビール党でしたが飲まない日は一日もなかったのに、それからはばたっと飲むのが少なくなって、週に2日ほど、それも缶ビール一つで満足するという、ほぼ下戸に降格。
それでも、この本読むと、無性に酒の肴が食べたくなる、もちろんお酒も。
酒の量は減っても、アテだけは作ってみようという意欲がふつふつと湧いてきましたな。詳細をみるコメント0件をすべて表示 -
小説家、コラムニスト、漫画家などによる酒のつまみに関するアンソロジー。
何も考えずに読めて良いけど、寝る前に読んだらさすがにお腹が空いてしまいました。
「駒形どぜう」の話題は柳家小満んと獅子文六が話題にあげていたけど、「どぜう」ってジャンルつまみなんだ..
印象に残ったのは塩豆の話で、平松洋子が幼少の時に塩豆を父にもらって食べたという話を読んでいたら「でん六」の豆菓子が無性に食べたくなりました。豆源の塩豆も食べてみたいです。
あと池波正太郎の、イモにパン粉をつけて揚げたポテト・フライ。池波氏が「いも正」とあだ名がつくくらい好物だったそう。
「女性に人気!」は「下戸に人気!」と同義説。
東海林さだおは相変わらず面白い。
エスキモーはお酒飲まない。
以上。 -
電車の中で読んだりするにはちょうどいいかな。
お酒が飲みたくなっちゃうけど。 -
おいしく拝読しました。
檀一雄、伊丹十三、牧野伊三夫諸氏の即席おつまみ口頭レシピも楽しく、久住昌之さんには崎陽軒のシウマイ弁当買いに走りたい思いにさせられますなあ。 -
それこそ酒の肴のように、ちびちび読むのが楽しい1冊だった。
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酒飲みとしては、確かに面白い。
ただ、昔の文豪大先生のは独特でクセが強め。 -
お酒は甘酒くらいしか飲まないけど、お酒のつまみ的なものはわりと好き。なので、この本も読むのです。お酒のつまみに関するエッセイを集めた一冊。
阿川佐和子さんも書いてるけど、「お酒に合う肴は、同時に白いご飯にもよく合う。」そう! だから私もつまみ的なものが好きなんだろうなあ。
ただ、お酒好きとそうでない人の味の好みは違うと書いてる人もいて…。果たしてどうなのでしょう。 -
おつまみ好きには、大酒飲みもちょっとだけ嗜む人も、どちらもいるんだなあ…
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酒の肴の話。
文字に起こすと美味しそうで、試してみたくなる。
きゅうり、豆腐、吉呑み、海鼠。
酒は飲めないが、挑戦してみよう。
レシピを記録するのも良いなと感じた。
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私はつまみが無くても呑めるもんね~(* ̄ー ̄)と思いながら読み始めたけれど、あれも食べたい、これも旨そう(゜ρ゜)になって、最後には「そういえば私、豆の塩茹でが好き!」という事を思い出した(^^;)枝豆はもちろん、空豆や落花生…♪ヽ(´▽`)/