男の食事完全マナー

著者 : 西出博子

• 河出書房新社 (2008年2月1日発売)

作品紹介・あらすじ

食事のマナーで男の価値は決まります。

感想・レビュー・書評

[もの知らずさんの感想 · 2014年5月3日]

◆「完全マナー」というでかでかとしたタイトルのおかげで外では読みづらかったのですが、なんとか読了。

◆和洋中の食事のマナーはもちろん、さまざまな料理の食べ方（そしてタブー）、予約の仕方、エスコートの仕方、飲み会での幹事としてすべきことなど、男性視点で手広く取り上げられているなあといった印象をうけました。イラストが少ないのですが、むしろイラスト中心で解説がわかりにくいような本よりはかなり理解しやすいです。

◆個人的に面白いと思ったのは、フォークの背に乗せるのがあくまで正式なイギリス式の作法だということです。日本ではイギリス式の作法が定着したといいますが、この背を使う正式な食べ方がなぜ定着しなかったのか（それどころかいまでは笑われかねない）、興味をそそられます。もっとも、洋食でライスが出てくることがどれだけあるのかということは不思議に思いますが・・・

[stgさんの感想 · 2014年3月20日]

常識こそ、学び直すと思い込みが多い。

[taitomoさんの感想 · 2014年3月8日]

ごく初歩的なこと。一部はマナーというよりただの心がけに過ぎない。マナーの定義によるが

[せとちるさんの感想 · 2013年7月7日]

これは食事に行きたくなる！

[ありえへんさんの感想 · 2011年8月21日]

すぐ読めます。
もう少し画があるとよかったかも。

[b1-libraryさんの感想 · 2008年7月22日]

596.8
N-82