Junkoさんのデコ★ゼリー&寒天

著者 : Junko

• 河出書房新社 (2014年4月25日発売)

感想・レビュー・書評

[haramakiriraさんの感想 · 2014年8月3日]

簡単にかわいくゼリーをデコるアイディアが満載！！誕生日ケーキがわりに作りたくなりました。ちびっ子へサプライズプレゼントとしていつか作ってあげたい。

著者プロフィール

キュートな模様入りで話題のロールケーキ「デコ★ロール」を生んだお菓子作家。デザイナーとして働くかたわら、趣味の料理を極めるために短大に社会人入学。デザイナーならではの視点とセンスを生かし、見た目にもかわいいお菓子のレシピを研究・開発。主な著書に「めちゃカワかんたんデコレシピ」シリーズ（ほるぷ出版）、「デコ★ロール」シリーズ（メディアファクトリー）、『デコ♥ドーナツの本』（主婦の友社）ほか多数。

「2015年 『いつものおやつ★デコ』 で使われていた紹介文から引用しています。」