脳と肥満: 肥満と脳機能との関わりあい (ブレインサイエンス・シリ-ズ)

著者 : 井上修二

• 共立出版 (1995年1月1日発売)

作品紹介・あらすじ

肥満と脳機能との関わりあいを、実際の臨床面から興味深く、かつわかりやすく解説。

著者プロフィール

共立女子大学名誉教授

「2018年 『最新 臨床栄養学 第3版』 で使われていた紹介文から引用しています。」