つくおきのじみべん

著者 : nozomi

• 光文社 (2018年3月15日発売)

感想・レビュー・書評

[青竹さんの感想 · 2020年9月27日]

盛り付け方も参考になります。
サンドウィッチは本当に美味しそう。
中々自分ではこんなに豪華に具材を入れられません。

[ichigosambaさんの感想 · 2020年7月27日]

＊おかずを作っておくだけで、朝がこんなにラクになる!おべんとうにぴったりの作り置きおかずが大集合。地味だけど、滋味たっぷり＊

「つくおき」シリーズ4冊め、おべんとうがメインテーマです。
1週間分のおかずをまとめて作り置きし、前夜におべんとうを詰めて冷蔵。翌日食べるときにレンチン♪と言う流れです。なんて合理的！レンチン出来る人に限りますが、これも一つのやり方ですね。
レシピ自体も簡単で美味しそうな上、ちょっと華やかな一品もあって便利です。一言MEMOもなかなか使えます。

[muelibraryさんの感想 · 2020年5月28日]

宮教大OPAC
https://www.lib.miyakyo-u.ac.jp/opac/volume/587625

[suzukaさんの感想 · 2019年7月17日]

地味でもないと思う。庶民に使いやすい素材がたくさん載ってます。

[まいちーさんの感想 · 2019年6月4日]

サイトも合わせて利用しています。
基本的に地味な弁当しか作らないので、地味なりにつくりおきでバリエーションが増やせるのでおススメです

[たまネコ♪さんの感想 · 2018年7月29日]

どれと決して 「じみ」ではないお弁当^^;いつも ヤル気をもらっています。頑張るぞ〜！

[yasukoさんの感想 · 2018年7月16日]

作り置きレシピを紹介しているサイト「つくおき」はよく利用させてもらっています。
そこに紹介されたレシピをお弁当用にまとめたのがこの本。

一般的な主食がごはんのお弁当だけでなく、サンドイッチやパン用のおかず、さらにはスープジャーのレシピまで揃っていて、即使えるアイデアがいっぱい。

著者は毎日のようにご自分がお弁当を持って行っているので、そのノウハウがぎっしり詰まっています。
レシピだけでなく、お弁当箱の形ごとに詰め方のコツが載っていたり、お弁当初心者でもこれ１冊あればお弁当生活が始められそうな、至れり尽くせりの内容です。

図書館で借りましたが、手もとに置きたくなりました。
本に比べて電子書籍は1000円を切るお手頃価格なので、電子書籍を買う予定です。

[hannbei21さんの感想 · 2018年6月10日]

これを読みつつ料理の腕をあげる！(何の為に？)

著者プロフィール

大阪府出身。SEとしてフルタイムで勤務する中で週末に1週間分のおかずをまとめて作り置きするライフスタイルを開始。
そのレシピを記録したサイト『つくおき』が大きな話題となる。
サイトをもとにまとめられた書籍『つくおき』はシリーズ100万部を突破する大ベストセラー。現在は『つくおき』だけでなく、時間をかけずかんたんに作れるレシピサイト『スグめし』の運営、レシピ開発など幅広く活躍。夫と子供の3人暮らし。

「2021年 『つくおき生活　週末まとめて作り置きレシピ』 で使われていた紹介文から引用しています。」