みきママのラクうまリメイク料理

著者 : みきママ

• 主婦と生活社 (2013年4月19日発売)

作品紹介・あらすじ

前３作が累計80万部をこえる大ヒットブロガーのみきママさんが、人気のリメイク料理を新テーマにした力作！

感想・レビュー・書評

[kimikokumikenさんの感想 · 2016年5月10日]

近頃、テレビで、時間短縮料理をしているのを見て、この本の方だと、気づいた。
筑前煮から、シュウマイや春巻きにしてしまうのには、、、ビックリしたけど、後は、カレーに変身するものが、多い。

南極観測での、料理長が、リメイク料理をしていたのには、簡単で、リメイク料理が、元の料理とは全然違った物が出来るのには、ビックリしたけど、、、、

この本も、おでんから、ご飯ものへの変身して行くのには、目からウロコであった。

著者プロフィール

みきママ
おうち料理研究家。１日１８０万アクセスの大人気ブログ『藤原家の毎日家ごはん』(フォロワー数７０万人)をはじめ、インスタグラム『mikimama_official』(フォロワー数３８．５万人)や、YouTube『みきママチャンネル』(登録者数４４万人)など精力的に活動し、現在もファンが増加中。夫と長男(１７歳)、二男(１３歳)、長女(７歳)の５人家族。著書に『みきママのおうちで作る外食ごはん—あの人気店の味をまねしちゃいました～！！—』『みきママの１００楽レシピ』(ともに小社刊)、第6回料理レシピ本大賞お菓子部門大賞受賞の『世界一親切な大好き！家おやつ』(主婦の友社刊)ほか多数。著者累計は２４０万部を超える。月刊誌ＥＳＳＥにて『みきママのゆるメシ』連載中。

「2022年 『みきママレシピで全力応援　今日のごはんはコレだ！』 で使われていた紹介文から引用しています。」