ウイスキー銘酒事典

著者 : 橋口孝司

• 新星出版社 (2000年4月1日発売)

感想・レビュー・書評

[youyuwaさんの感想 · 2012年10月17日]

そして家にウイスキーが増えていく。。。

[いいしさんの感想 · 2010年11月19日]

ホワイト・へザー・バグパイパー

[osusumenohonさんの感想 · 2009年11月18日]

Kodama's review
酒好きのくせに何も知らないことに反省し…。とても参考になりました。これからは、多少のウンチクが語れる大人の飲み方を目指します（笑）。
（06.2.20）
お勧め度
★★☆☆☆

[yusukeさんの感想 · 2007年12月4日]

写真入りで入門書として最適。ウイスキーの全体像から知りたい人や、何となく分かってても最近シングルモルト偏重です。という人におすすめ。

[こーめーさんの感想 · 2006年9月24日]

世界の５大ウイスキーを紹介しています。ちなみに世界の５大ウイスキーとは、「スコッチウイスキー」「アイリッシュウイスキー」「アメリカンウイスキー」「カナディアンウイスキー」「ジャパニーズウイスキー」です。本書では、これらのウイスキーをコンパクトに紹介しています。特筆すべきことは、「ソムリエ」「バーテンダー」「一般女性」のモニターを使い、これら５大ウイスキーの代表銘柄をテイスティング評価していることです。テイスティングコメントを読むと、そのウイスキーの味をイメージし易いため、飲んでみたくなります。特に、スコッチ以外のウイスキーについては、テイスティング紹介している本がなかなか見つからないため、本書はいい参考になると思います。

[剣竜さんの感想 · 2006年8月4日]

　自分の好きな酒位、ちょっとは知識を持っておきたいよね、という感じで買ってきた一冊。いかん、いろいろな銘柄を飲みたくなってきた・・・。

[ＢＡＲＬＯＧマスターさんの感想 · 2006年4月11日]

ウイスキーの歴史、製法、種類と、詳しく書かれてあります。ウイスキーについて知りたいときは、まずこの基本の１冊！

著者プロフィール

ホテルバーテンダーからスタートし、新ホテル開業を手掛けるなど26年間ホテルに勤務。バー開業コンサルティング、サービストレーニング、商品企画、販売戦略構築などを手掛けて酒類関係団体の顧問、理事を歴任し、国内外で公演、セミナーを行っている。
『ウイスキー銘酒事典』『ウイスキーの教科書』をはじめ、ウイスキーやスピリッツ、カクテルを中心に酒類に関する執筆・監修は26冊以上。特定非営利活動法人FBO 評議委員、NPO法人FBO公認講師、ビア＆スピリッツアドバイザー協会(BSA)顧問、スピリッツナビゲーター認定講師などを務めている。

「2017年 『世界のウイスキー図鑑』 で使われていた紹介文から引用しています。」