ボタン・グルマンフランスと世界の優良ワイン1000本 200

著者 : 小幡谷友二

• 駿河台出版社 (2002年7月1日発売)

作品紹介・あらすじ

銘醸ワインについて、正確で公正な情報を求めるワイン愛好家の要請に応じてつくられたガイドブック。優良ワインの選別にあたっては、《文化と味覚》協会の全員が、10年間にわたってつみあげてきた経験、試飲、耕作地の研究に支えられている。この一冊で、あなたも自称ソムリエ。エリック・ヴェルチエは責任をもってあなたをワイン通にします。

著者プロフィール

1969年生まれ・早稲田大学第二文学部（西洋文化専修）卒。中央大学大学院博士後期課程単位取得満期退学。トゥーウルーズ第二（ル・ミラーユ）大学博士課程修了（文学博士）。平成10年以降「フランスのコンパニョナージュ」現地視察調査に参加。現在、中央大学、明治学院大学、立正大学非常勤講師。
主要論文に、「ジョルジュ・三度『フランス遍歴のコンパニョン』から現代のコンパニョナージュへ」（『中大仏文研究』第39号）
訳書に、ジャック・J・ローゼンベルグ『生命倫理学』（駿河台出版社）、レオン・ポリアコフ『反ユダヤ主義の歴史・第四巻・自殺するヨーロッパ』、ポリアコフ編・著『反ユダヤ主義の歴史・第五巻・現代の反ユダヤ主義』（共訳・筑摩書房）、他。

「2009年 『フランス語単語の力を本当に付けられるのはコレだ！応用編』 で使われていた紹介文から引用しています。」