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- Amazon.co.jp ・本 (87ページ)
- / ISBN・EAN: 9784413110938
作品紹介・あらすじ
日本のフランス料理界の第一人者のひとりである三國シェフが、家庭でも気軽に楽しめる糖質オフのカジュアル・フレンチを提案。ダイエット中の人、成人病予備軍、そして日本人の3人に1人はいるといわれる糖尿病患者・予備軍など、美食の代名詞であるフレンチを諦めていた人たちが、家庭で心から安心して楽しめるレシピ集。
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