- Amazon.co.jp ・本 (160ページ)
- / ISBN・EAN: 9784418173488
作品紹介・あらすじ
1~2人暮らしの働く男女をメイン読者にした、簡単レシピシリーズ第二弾。1袋たったの数十円、おサイフの優等生「もやし」をおいしく食べるアイディア61品をご紹介。メインになるおかずからおつまみ、ご飯や麺、スープまで、バリエーション豊富で、毎日でも食べ飽きません。傷みやすいのがネックのもやしだから、作りおきレシピも掲載。きじまりゅうた先生のもやし工場見学レポもご紹介する、レシピ本を超えた充実の内容です。かばんにもすっぽり入る新書サイズも特徴。
感想・レビュー・書評
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いつでも安く入手できるもやしに焦点を絞ったレシピ本です。
もやしは脇役野菜ですが、主役にもなれる名脇役です。
かさ増しだけでは勿体ない、可能性を秘めた食材です。詳細をみるコメント0件をすべて表示 -
早速作ってみます
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とにかく、もやし!のレシピ本。
物価高騰の今、
何だったら、節約できるか、
考えていたら、
この本に出会えました。
これからの時期は、
暖かくなってきたので、
ほぼ もやし蕎麦
が、いいかも!
と、
作りたいレシピも、
見つかりました!
もやしの目玉焼きは、
早速作ってみたのですが、
美味しかったです。
ダイエットにもピッタリだと思います。
美味しそうな本との出会いに感謝。 -
もやしの良い所
・時短、手軽に調理ができる。
・使い勝手が良い。
・コスパ最強
※ヒゲ根を取る事は知らなかった
★真似したいレシピ
・もやしのシンプル塩炒め
・もやしの目玉焼き
・もやしのキムチ鍋
・茹でもやしのホットサラダ
・もやしのかき揚げ
・もやしのカリカリチーズ焼き
・レンチンもやしの塩昆布和え
・もやしと鶏もも肉の胡椒炒め
・ほぼもやしのそば