本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています
- Amazon.co.jp ・本 (112ページ)
- / ISBN・EAN: 9784418213146
作品紹介・あらすじ
・シニアの健康の決め手は、長生き調味料と電子レンジ
・著者累計975万部超!現役高齢料理家は「コレ」を食べている!
・手間なくおいしく、栄養丸ごと!ムラカミ式健康レシピの集大成
・筋・骨・腸を健やかに保つ手作り常備調味料8種を初公開
足腰の衰えなどシニア特有の不調解決の決め手は、たんぱく質とカルシウム。
ただし、どんな栄養も摂取しただけでは体にうまく利用できません。
本書では、調理に加えるだけで必要な栄養を体のすみずみまで届け、
吸収をサポートする【長生き調味料】8種を公開。
筋肉をふやして骨量を維持し、血行促進や疲労回復・腸活にも役立ちます。
収載レシピは定番家庭料理を中心に全部レンチン、一人分。
手間なく安全に栄養を丸ごと摂取できる現役高齢料理家の集大成。
感想・レビュー・書評
-
村上さん考案のレシピを作ればよいけど、なかなかその気になれない。実践しなければ意味ない
詳細をみるコメント0件をすべて表示 -
今まで電子レンジではやった事のない料理もチャレンジしてみたいと思いました。冷凍野菜パックは活用できたら本当に便利だと思います。
-
すべてのレシピがベースの作り置きのタレなどを使用せねばならず、ベースの作り置きをしたくない自分には役立たなかった
全3件中 1 - 3件を表示