日本の森のアロマ 人と地球の未来を結ぶ

著者 : 稲本正

• 世界文化社 (2021年10月30日発売)

作品紹介・あらすじ

「日本の森産精油」の特徴、使い方などを詳しく解説。
2010年に刊行、好評を博した『日本の森から生まれたアロマ』をリニューアル。
オークヴィレッジ代表として長く森と関わってきた筆者が、
とあるきっかけでアロマの研究開発を始め、日本の森、
それも自らが暮らす飛騨高山の森の香りを、精油にするまでおよそ10年。
さらに10年以上が過ぎた現在、「人と森」の関係はさらに重要性を増している。
森を生かし、人の未来を明るくするためのひとつの方策が「森から生まれる精油」。
SDGsが世界の課題となっている今、日本産アロマがわれわれの暮らしと森、
ひいては地球環境とどう関わるのか…筆者の想いは尽きない。

著者プロフィール

1945年富山県生まれ。69年立教大学理学部物理科卒業。94年『森の形 森の仕事』(世界文化社）で毎日出版文化賞受賞。トヨタ白川郷自然學校設立校長。東京農大客員教授。岐阜県教育委員。『緑の生活』(角川書店)、、『森の旅 森の人』(世界文化社)『脳と森から学ぶ日本の未来』（WAVE出版）他多数。

「2021年 『日本の森のアロマ　人と地球の未来を結ぶ』 で使われていた紹介文から引用しています。」