買ってはいけない飲み物・お菓子 買ってもいい飲み物・お菓子 (だいわ文庫)

著者 :
  • 大和書房
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感想 : 5
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  • Amazon.co.jp ・本 (256ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784479307600

感想・レビュー・書評

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  • 体に悪いものって美味しかったりするわけで、だったら自分が美味しいと思うものだけ食べて死ぬならそれもええやんと思わないこともありません。ただ、ウチの場合はダンナが化学調味料アレルギーだから(頭が痛くなって吐く程度ですが)、私には買い物時にどんな商品も原材料を確認する習慣があります。

    この手の本で今までいちばんわかりやすいと思ったのは、安部司さんの『食品の裏側』。表示されている原材料が台所にあるものかどうか。それを頭に本書を読むと、台所にないからと言って必ずしも危険ではない。でもそりゃもうこれを読んだら何も飲んだり食べたりできなくなります(笑)。

    何もかも排除する必要はないけれど、覚えておきたい添加物はいくつか。好きなものだけ食べてポクッと死ねるならいいけれど、長く患って寝たきりというのはご勘弁願いたいですものね。

  • 九州産業大学図書館 蔵書検索(OPAC)へ↓
    https://leaf.kyusan-u.ac.jp/opac/volume/1404496

  • ○が少ない。買ってもいいお菓子ってほんとに少ないんだな。

  • <閲覧スタッフより>
    好きなのに、買ってはいけないカテゴリーに入ってる・・(泣)あ、あのアイスは
    セーフだった!
    運試し感覚で読むと楽しい。
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    所在記号:文庫||498.5||ワタ
    資料番号:20106991
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  • 熟読ではなくざっと流し読み。
    ついつい家族の好みやカロリーで選びがちなので原材料をチェックする等、出来ることをしていきたい。

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著者プロフィール

1954年生まれ。栃木県宇都宮市出身。宇都宮東高校卒、千葉大学工学部合成化学科卒。消費生活問題紙の記者を経て、82年よりフリーの科学ジャーナリストとなる。とくに食品添加物、合成洗剤、ダイオキシンなど化学物質の毒性に詳しく、講演も数多い。
 著書 『食べてはいけない添加物 食べてもいい添加物』『コンビニの買ってはいけない食品 買ってもいい食品』『子どもに「買ってはいけない」「買ってもいい」食品』(だいわ文庫)、『食べるなら、どっち!?』『使うなら、どっち!?』(サンクチュアリ出版)『新・ヤマザキパンはなぜカビないか』(緑風出版)、『花王「アタック」はシャツを白く染める』(同)、『喘息・花粉症・アトピーを絶つ』(同)、『健康食品は効かない!?』(同)、『ファブリーズはいらない【増補改訂版】』(同)、『どう身を守る? 放射能汚染』(同)、200万部のベストセラーとなった『買ってはいけない』(共著、金曜日)など。2014年9月には『新・買ってはいけない10』を出版。

「2023年 『食品添加物から身を守る』 で使われていた紹介文から引用しています。」

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