風邪とごはん―ひく前ひいたひいた後 についての感想・レビュー・書評

2012.5.14　市立図書館

風邪のときででなくても美味しそう。

請求記号・596/Wa　資料ＩＤ・100055241

体調不調で元気がない時に読むと、「ちょっと起きて何か食べるものでも作ろうかな？」と食欲がわいてくる本。 レシピ分量等はざっくりとした印象、ただ本の登場する料理の写真がすべてどこか懐かしく、優しい気持... 続きを読む »

風邪をひきそうなとき/本格的になっちゃったとき/回復してきたとき/スタミナをつけたいとき/予防のため…でカテゴライズされたお料理レシピ。
風邪をひいたときに良いといわれていたり、体を温める食材を使ったごはんが主かな。
眺めていると楽しいし、コラムも読んでいて楽しい。ふんわりした雰囲気の本。

個人的には
ニラ玉にゅうめん、玄米茶がゆ、しょうが葛うどん、里芋の白煮、ポテトピュレグラタン（油もクリームもチーズも不使用）、根菜とそばの和風スープ、黒糖蒸しパン
が、作ってみたいな～！と思ったり。

これは買いたい！まずメニューがどれも好み！あとこういう語りがある、ストーリー仕立てだったり、ちょっとした文章が雰囲気を作っているレシピが昔から好きだ。

すきなひとに作ってあげたい。

596/ﾜ
スープ、しらすとおかかのおかゆ、白身魚の梅蒸し…具合の悪い時に食べたい体も心も温まる57のレシピ。
風邪をひきそうな時に役立つ保存食も紹介

20110113　図書館

配置場所：摂枚普通図書
請求記号：596||W
資料ID：95100130

誰しも、風邪を引いたときの定番メニューってあると思うのですが、
（桃缶、とか林檎のすりおろしとか…わたしはプリンです）
そんなメニューとともに、「風邪ひきそうなとき」「本格的になっちゃったとき」
「回復してきたとき」「スタミナをつけたいとき｣「予防のため」の段階別に
効きそうなレシピを紹介しています。
どれもこれも、体にやさしくおいしそう。
風邪ひいてる訳でもないのに、
「明日のお昼はニラ玉にゅうめんにしようかな」などと考えてしまいました。

私が尊敬している方に教えていただいたこと
「風邪は絶対ひかないって決めたら、ひかないよ。」

そのためには、
食生活のコントロール。


読んでいるだけで、優しくなれました。

写真がきれい。　フレンチトースト作ってみた。
あま～くて、うまい。これ毎日たべてたら太るな。

今、身体の治りかけなので、明日早速作って養生します。美味しい写真をみているだけで、ふんわりいい気持ちになって、早く治りそう。

具合の悪いときのごはん、というテーマの本はほかにもある。渡辺さんのこの本、目新しいレシピはないけれど、なんだか読んだり見たりしているだけでもほっとする。きっと家族が具合悪くなったら、手に取るだろうなあ。

タイトルのとおりの本。風邪じゃなくても作りたくなるようなレシピがいっぱいです。ただ病人には作りにくい手のこんだものもいくつかあるので、それが☆－1です。薬に頼らず、食べ物で身体を治すのが理想だけど、働いてるとなかなか難しい。だからこそ、日頃の食事に気を付けて予防することが大切なのだと改めて。冬のある日、こんな本を贈られたら感激しちゃうな。風邪をひきやすいあの子に贈りたいな。そして、いつも元気でいてほしい大切な人たちにも。

2010-1-6
予防のためのレシピ「ジンジャーエールの素」を作り保存食に加えました。心も体も温まります。