いちばんやさしい さかな料理の本

著者 : 植木もも子

• 日東書院本社 (2015年6月30日発売)

作品紹介・あらすじ

ひとり暮らしでも手間なくカンタン!缶詰とさしみですぐにできる、おいしくて体にいい毎日のおかず。

感想・レビュー・書評

[らんさんの感想 · 2015年9月27日]

さば缶やシーチキンを使って簡単にさかなが食べられるというのは目からうろこでした。
いいヒントになりました。

[ymkmさんの感想 · 2015年8月12日]

さかな料理が苦手で借りてみたが缶詰を使った本とは思わなかった。さかなはグリル使えば片付けが大変だし、くさみやら下ごしらえやらが大変でつい避けてしまうが、確かにこれならできるかも？いくつか試してみたい。

著者プロフィール

管理栄養士、国際中医師、国際中医薬膳管理師。体と心を癒す日々のレシピを雑誌や書籍、テレビ、広告などに提供中。

「2022年 『身近な素材でつくるかんたん養生酒』 で使われていた紹介文から引用しています。」