カラダとココロが喜ぶ塩選び&ごちそう塩レシピ

著者 : ダニエラ・シガ

• 日本文芸社 (2013年8月17日発売)

作品紹介・あらすじ

大切なのは"塩の質"。精製塩と自然塩は違います。カラダにいい能登の海塩を使った人気店のレシピ満載!

著者プロフィール

料理研究家

「2015年 『実践レシピ　「いつものパン」があなたを殺す　では、何を食べる？』 で使われていた紹介文から引用しています。」