デザインビジネス選書 リトルスターレストランのつくりかた。 選んだのは、職業ではなく、生き方だった。

著者 : リトルスターレストラン 山本高樹

• 美術出版社 (2009年9月15日発売)

作品紹介・あらすじ

手間をかけて作ったおいしい料理と、気持ちのいい、行き届いた接客で、人に感動を与え、人から感動をいただく。働く人々にとっての幸せがそこにあるお店、リトルスターレストランの物語。

感想・レビュー・書評

[池袋読書会さんの感想 · 2013年6月26日]

2013/06/26に紹介された本

[akiさんの感想 · 2012年3月25日]

雰囲気も、ご飯も、店員さんも、大好きなお店なので☆５つ。
お客さんへの姿勢、メニューとの向き合い方、
スタッフ間の暖かくも厳しい関係・・・・
その根底に流れているお店のポリシーが伝わってきて、
「あぁ、だから私はこのお店が好きなんだな」っていうのが
因数分解されたような気がする。

三鷹を巣立ってから早５年目。
たまにしか行けなくなってしまったけれども、
どれだけ時間が空いて行っても、なんだかほっとする空間。
たくさんのあたたかい思い出を、
今までも、そしてこれからも。
大学時代、J-waveでいつも聞いてた番組で
このお店が紹介されてなければ、たぶん出会うことはなかったと思う。
そんな偶然に感謝。

[projectddさんの感想 · 2010年4月26日]

自分が十年後にやっていたい仕事ってなんだろう？と、改めて考えさせられました。

[はらおさんの感想 · 2009年11月29日]

レストランの本というよりも、仕事への取り組み方、生き方の本だなと思いました。リトルスターレストラン、また行きたいと思いました。

[ネオさんの感想 · 2009年10月10日]

すべてに通用する話じゃないけど、いいと思う