感動を創る: ふれあいのサービス学 (PHP文庫 は 22-1)

著者 : 橋本保雄

• PHP研究所 (1998年7月1日発売)

作品紹介・あらすじ

本当にお客様に喜び感動していただけるサービスは、単に方法論に通じ技術を習得すればできるというものではない。肝心なのは、ホスピタリティ(もてなしの心)である!43年間、ホテルというサービス業の典型業種の中で、日々多くのお客様と生身で接しながら、本当のサービスとは何かを追究し続けてきたホテルオークラ副社長が明かす「サービス学」の原点。

感想・レビュー・書評

[きんちゃんさんの感想 · 2013年10月18日]

山の上ホテル、ホテルオークラで修行を積んだホテルマンのおもてなし術。一般的記載にとどまり、本当に大切な「なぜ実行可能なのか」やマネジメント術の記載があまりないのが残念。