コラーゲンたっぷりの料理: 美容と健康に欠かせない (マイライフシリーズ 600 特集版)

著者 : 竹内冨貴子

• ルックナウ(グラフGP) (2004年2月1日発売)

著者プロフィール

管理栄養士、ダイエットクリエーター。女子栄養大学栄養学部卒業。竹内冨貴子・カロニック・ダイエット・スタジオ主宰、女子栄養大学短期大学部講師、香川栄養専門学校講師などを務める。そのかたわら、ダイエットクリエーターとして雑誌、新聞、講演などで幅広く活躍中。著書に『スープジャー　野菜たっぷり３分レシピ』（角川SSCムック）、『飲んでも食べても太らない　おつまみおかず』（主婦の友社）、『腸をきれいにする食事』（マイライフシリーズ）ほか多数。

「2014年 『食べる美容事典　美人をつくる食材＆レシピ』 で使われていた紹介文から引用しています。」