地頭のいい子を育てる食卓の力 6歳までに身につけたい30の習慣

著者 : 佐藤剛史

制作 : 「元気が出る本」出版部 

• 現代書林 (2016年12月6日発売)

作品紹介・あらすじ

●子どもの教育は「毎日のごはん」から始まる！●

本書は多彩なキャリアを持つ著者が、大学の教員として、
食育研究家として、また自らの子育て体験もまじえながら、
「心も頭も賢い子ども」を育てるヒントを食育から見つめた本。
小学校入学前までに子どもに身につけさせておきたい習慣を、
様々なデータをまじえながら紹介します。
生き方、働き方の選択肢が広がるこれからの時代に生きる子どもたちには、自分の頭で考えて、行動していく力が必要です。
親の愛情に不安のない子どもは、
自分の頭でしっかり考えられるようになります。
「集中して勉強できる子ども」「学力が伸びる子ども」に育ちます。
親の愛情は、毎日のごはんで子どもに伝わります。
たとえ家族ではなくても、安心できる食卓が子どもたちには大切なのです。
食卓での毎日のごはんの時間は、「心も頭も賢い子ども」を育てるのに最適です。

感想・レビュー・書評

[ぬーやんさんの感想 · 2022年5月17日]

子育て関連の本を何冊か読んだ中でいちばん出会えて良かったと思える本だった。
巻頭と巻末で涙が止まらなくなった。
愛情とは時間をかけること。手間をかけること。
食事の大切さ。読書の大切さ。
美しいと思うこと、綺麗な言葉が人格を変える。

[1659819番目の読書家さんの感想 · 2022年3月21日]

時間はつくるもの
愛情は与えるもの
親子で交わす会話が
子供の心を育む

[mikamihaさんの感想 · 2021年5月25日]

毎日の当たり前の食卓を
愛情たっぷりに
子どもたちと一緒に
たのしく過ごす時間にしよう！
と改めて思えました٩(◜ᴗ◝ )۶

[ななさんの感想 · 2021年3月27日]

お金よりも本を与える。
本、新聞、親子の会話。

[yukiさんの感想 · 2021年1月7日]

エピソードは泣ける！でも、子供の食生活に関する簡単なアンケート結果だけ並べてるだけで、当たり前のことを書いているだけ。
食事が子供に大事なのはわかるけど、タイトルも内容に合ってない感じで残念。

[pyonさんの感想 · 2020年1月5日]

早寝早起き朝ごはん。
後、会話。
最後の頁の食事の質については自身の技量の低さに心苦しさを感じた…
料理が下手すぎて子供に申し訳ない。

[人生≒本×Snow Manさんの感想 · 2019年8月8日]

穏当に適切なことをいっている。
エピソードが素晴らしい。

[ちゃびぞうさんの感想 · 2017年10月10日]

食事の環境、家族関係、
C2037

[あおにちさくさんの感想 · 2017年3月13日]

2017/03/13

私が子供たちに、お弁当を、ご飯を作ってあげることができるのはあと何回だろう。
まだまだ先は長いように感じるが、いつかは終わりがくる。
たまに手抜きもあるが、愛情は毎回ふりかけたい。

[くみちゃんさんの感想 · 2017年1月31日]

みやざき中央新聞にて紹介があり、お母さんのちらし寿司のエピソードに心打たれて読みたくなりました。
食事のことに限らず、子どもに身につけさせたい生活習慣がたくさん書いてあり、子育て中の身としてはとてもためになる本でした。将来、子どもたちが大学生・社会人になった時に、どういう生活をして欲しいか、そのために幼少期の今からやっておかなければいけないことは何か、を考えさせられました。そして、”こういう母親でありたい”という理想を持つことができました。
ご飯にしてもお風呂にしても、「一生のうちにあと何回一緒にできるだろうか」と考えるとありましたが、そう考え始めたら、子どもと一緒に過ごすことの一つ一つを大切にしなければと意識するようになりました。
１人暮らしの大学生の食生活がこんなにもひどいものだというのはにわかには信じがたいですが・・・（自分も覚えていないだけでそうだったのかも）、食べることの大切さを子どもたちに伝えていきたいです。

著者プロフィール

1973年大分県大分市生まれ、福岡県糸島市在住。現在、九州大学大学院農学研究院助教であり作家。農学博士。「食」や「生」をテーマとした年間の講演回数は100 回を超える。主な著書に、『ここ―食卓から始まる生教育―』（西日本新聞社）、『いのちをいただく』（西日本新聞社）、『すごい弁当力！』（五月書房）、『自炊男子』（現代書林）など。新聞掲載、テレビ・ラジオ出演も多数。

「2014年 『みんなにありがとう』 で使われていた紹介文から引用しています。」