これを知っても食べますか?野菜畑のウラ側

著者 : 松下一郎 鈴木康央+安全で安心な野菜研究会

• ゴマブックス (2009年6月29日発売)

感想・レビュー・書評

[suhsuhsuhさんの感想 · 2016年1月18日]

言わんとしてることは分かる。

確かに有機野菜信仰は異常だと思います。つーか、農薬だって今までだいじょぶだったんだから大丈夫でしょうよ。日本の科学力をなめないでほしい。

農薬で人が死ぬとしたらこれからって話ですが、どうなんですかねえ？蓄積されてきたものが体に害を与え始めるらしいですよ。詳しくはわからんが。

wikipedia引用って本文に書いてあるだけで、それの価値が急落するんですもんね。もしかしたら本当のことが書いてあるのかもしれないし、引用してるところもそんなに重要なところではないんだけど、他の部分に関しても信用できなくなっちゃう。あと、推測に推測を重ねてお話してるところが多いんで、可能性可能性で議論を進められても、困っちゃう。実証してくれると助かる。

そんな内容でした。

でも、有機野菜信仰に異論を唱える本としてはありなのかも！！！

[mugisaiさんの感想 · 2009年9月27日]

何か前作とほぼ同じ内容な感じが否めない、
行き過ぎた有機農業に警告！！
しかしその打開策は不記。終盤は新鮮な野菜の見分け方。すこし笑ける。
事実に基づいたことなのでしょうか？
事実とは何なのでしょうか？

[辺土名小次郎さんの感想 · 2009年7月19日]

帯裏
本書だけのウラ話
☆野菜自体が毒を持つ
☆有機信仰、生野菜信仰の愚
☆ミネラル不足の野菜たち
☆寄生虫天国・にっぽん
☆無農薬なのに毒性が強いワケ
☆糞尿まみれの野菜たち
☆野菜に土はいらない
☆安心野菜の見分け方と調理方法
見返し
日本の野菜が危ない！
巷に流布する誤った常識を一刀両断。
家族の健康を守るための新・野菜読本。