季節の手作りジャムの本 (タツミムック)

著者 : 渡部和泉

• 辰巳出版 (2010年6月28日発売)

感想・レビュー・書評

[凛さんの感想 · 2012年11月30日]

ジャムといえば甘いものを想像しがちだけど、甘くないジャムも紹介されていていい。

[takanatsuさんの感想 · 2011年7月2日]

とにかく可愛い本。
自分でジャムを作ってビンに入れ、食すという行為が大変オシャレで優雅なことのように感じる。
またそれぞれのジャムの色が綺麗で、眺めているだけで満足してしまう危険な本。

とりあえず苺の旬を待って、「基本のいちごジャム」から作ってみたいと思う。
作り方に写真がついてるのは、「基本のいちごジャム」だけ。
これが作れなかったら他は全て無理ということに…。