スーパーフード! 昆虫食最強ナビ (タツミムック)

著者 : ムシモアゼルギリコ

• 辰巳出版 (2020年9月14日発売)

作品紹介・あらすじ

世界が熱視線をおくる高栄養の未来食!!　虫を味わいつくすための完全ガイド！

感想・レビュー・書評

[岡山県高校図書館司書部会さんの感想 · 2022年1月6日]

和気自然保護センターに置いてあったのを見て入れました。
調理法も載っていて、ビジュルアルもそのままで衝撃的。
でもきっとＳＤＧｓなのです。

[大阪信愛学院図書館さんの感想 · 2021年6月29日]

2021/6/28

383.8||ム (５階社会科学)

『Sustainableな社会』とは、何か。
「環境負荷が、畜産の数百分の1」と言われる『昆虫食』は､近い将来私たちの主要なタンパク源になってくるかもしれません。
　昆虫の苦手な方は、その日に備えて今のうちに心の準備をしておいた方が良いのでは…！？