レシピがなくても作れる! ラク弁当レシピ (エイムック 4364)

著者 : 長谷川りえ

制作 : ei cooking編集部 

• エイ出版社 (2019年5月27日発売)

感想・レビュー・書評

[balance.strikerさんの感想 · 2019年8月18日]

これまでcookpadを見て、必死に材料、数量、調理手順を確認して、下ごしらえ、加熱、盛り付け、撮影をしていたが、言われたとおりに手順をこなすのに疲れたり、手順が頭に入りきらず苦労が絶えなかった。この本を読んで自由が手に入った。料理を簡単にできる余裕ができ、気持ちがラクになった。そして味や具材の選択にも納得がいくようになった。感謝。

著者プロフィール

料理研究家。25年ほど前からお弁当作りをはじめ、自ら撮影をしたリアルなお弁当の写真をブログやSNSで紹介している。著書に『新装版 繰り返し作りたくなる！ラク弁当レシピ スペシャル』（マイナビ出版）などがある。

「2023年 『詰め方・おかずで悩まない！毎日のラクべんとう図鑑』 で使われていた紹介文から引用しています。」