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高齢者用食品の開発と展望普及版 (食品シリーズ)

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高齢者用食品の開発と展望普及版 (食品シリーズ)

シーエムシー出版 (2019年5月1日発売)

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Amazon.co.jp ・本 (302ページ)
/ ISBN・EAN: 9784781313689

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女子栄養大学図書館さんの感想

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2022年8月25日

女子栄養大学図書館OPAC▼ https://opac.eiyo.ac.jp/detail?bbid=2000058286

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著者プロフィール

幾島賢治　　　愛媛大学
幾島嘉浩　　　IHテクノロジー(株)
幾島將貴　　　IHテクノロジー(株)

「2023年『メタネーションの技術と市場』で使われていた紹介文から引用しています。」

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