食悦奇譚: 東西味の五千年

著者 : 塚田孝雄

• 時事通信社 (1995年4月10日発売)

作品紹介・あらすじ

世界の文献を渉猟する知の料理人が再現する、帝王の宴、そして究極のメニューの数々。