野菜のビタミンとミネラル: 産地・栽培法・成分からみた野菜の今とこれから

著者 : 青木和彦 佐藤達夫

制作 : 辻村 卓 

• 女子栄養大学出版部 (2003年9月1日発売)

感想・レビュー・書評

[倉敷芸術科学大学図書館さんの感想 · 2013年2月21日]

請求記号・ 498.5/Ts　資料ＩＤ・100046299

[lib-yuki_eventさんの感想 · 2012年7月31日]

資料番号：010576791
請求記号：498.5ﾂ