わたしのレシピノート ―春・夏・秋・冬 季節の定番料理と道具の話―

著者 : 石黒智子

• SBクリエイティブ (2008年7月14日発売)

作品紹介・あらすじ

いつもそばにある、シンプルだけど風景になるような食卓。料理は楽しく、簡単に!石黒智子さん初のレシピ集。

感想・レビュー・書評

[meimamさんの感想 · 2017年7月2日]

29.7.2

[ねこぱんださんの感想 · 2014年8月14日]

2014.08.13. 読了

[monaさんの感想 · 2012年6月10日]

簡単で美味しそうなレシピが色々と載っていて作ってみたくなった。料理以外の彼女の家事色々についても書かれている。各調味料ごとに使うすくいとる道具を決めていたり、どれに何が一番適しているか…など、かなりマニアックな決めゴトをここでもしている。相変わらず真似のできるものではないけれど、眺めている分には充分楽しめた。普通の主婦なら１つの道具で様々なことを代用するのが普通だと思うが、いちいち用途別に道具を揃えている石黒さんは本当に台所用品が好きで好きで仕方がないのだろう。それにしても迷ったら買わない、という徹底した道具選びの姿勢は見習わねば。（と毎回心に誓う。）

[Kumi Itoさんの感想 · 2009年3月29日]

かなり頑固な、でもその目で選ばれた道具はさすがーと思わせる著者のレシピ本。
ところどころにでてくるモノへのこだわりがおもしろい。
彼女に触発されて、私もヌテラの空き瓶使ってます。

[donnmamaさんの感想 · 2009年3月3日]

暮らしがおしゃれだと、料理もおしゃれになるのだな〜。
シンプルなレシピで美味しそうです♪
撮影されてるグッズも素敵なので
眺めてるだけでも幸せ。

著者プロフィール

神奈川県在住。キッチン道具や器、生活雑貨など、デザイン・機能ともに優れた商品を見つけ出す名人として、数多くの雑誌などで提案している。台所用品の商品開発、商品評価の仕事でも活躍。2001年には自身のサイト「石黒智子のLife Style」を開設。商品開発を手がけた「亀の子スポンジ」（亀の子束子西尾商店）は記録的なヒットとなり、「日本パッケージデザイン大賞2017」で大賞を受賞する。
おもな著書に『小さな暮らし』『60代シンプル・シックな暮らし方』（ともにＳＢクリエイティブ）、『捨てない知恵』（朝日新聞出版）、『探さない収納』『少ないもので贅沢に暮らす』『わたしの台所のつくり方』（いずれもＰＨＰ文庫）、『60歳からのほどよい暮らし』（ＰＨＰエディターズ・グループ）など。

「2023年 『７０歳からの軽やかな暮らし』 で使われていた紹介文から引用しています。」