新装版 白い濁流

著者 :
  • 笑がお書房
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感想 : 1
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  • Amazon.co.jp ・本 (424ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784802132718

作品紹介・あらすじ

食品業界の深い闇に鋭く切り込んだ問題小説!
薬学を志す、好並一樹は名門大学教授の研究室で卓越した才能を発揮していた。
研究開発で協力する製薬会社が製造した保存料でさつま揚げに異常が発生するが、新しい添加物を開発し製薬会社の信頼を手に入れる。
その後も開発や特許をめぐる企業間競争に巻き込まれ、ふせいに手を染める状況に追い詰められていく。
一樹が発明した甘味料を添加したハムを分析した結果、発がん性が強く疑われている。
使用を直ちに禁止するべきか隠蔽するか。一樹は添加物で白く濁った濁流の中でもがき苦しむ夢に悩まされるようになる。
NHK BSプレミアムドラマ化決定!8月22日放送開始。毎週日曜よる10時放送(49分・8回放送)
出演:伊藤淳史・佐々木希・桐山漣ほか。脚本:池田奈津子。

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  • 『白い濁流』
    NHK BSプレミアム/毎週土曜放送
    2021年8月22日から

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著者プロフィール

岡山県生まれ。食品会社顧問。食品評論活動、他

「2022年 『新装版 コンビニ&スーパーの食品添加物は死も招く』 で使われていた紹介文から引用しています。」

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