バンコク 街角の食事処 (藤井伸二が通う 食べて、幸せになれるお店)

著者 : 藤井伸二

• イカロス出版 (2015年10月10日発売)

作品紹介・あらすじ

チェンマイ、ナコーン・ラーチャシーマー、ブリーラム、スラー・ターニーも紹介。有名レストランから入るのがためらわれるローカル屋台風食堂まで、バンコク在住著者オススメの店をピックアップ!食べてみたいと思ったらそのときが食べどき!臆することなく味の冒険を楽しもう。

感想・レビュー・書評

[hisashiaokiさんの感想 · 2016年5月5日]

地図、オススメ料理、写真、紹介文、どれもまとまっていて、使い易く読み易い。かつ持ち歩き易いサイズ。辿り着きにくそうな店も多々あるが、旅行ガイドブックで見るような有名店を案内されるよりは、貴重な情報。(もっともチェンマイ以外の地方都市はお手上げだが、これはコラムに近いニュアンスで受け取るべきだろう)
都市再開発に伴って、老舗の名店の存続が危ぶまれる現状にも触れられており、そこに永遠に美味しいものがあるわけではない、というところは共感。

[readerさんの感想 · 2015年12月7日]

あまり日本のガイドブックには載っていないような、バンコクやタイの地方都市の食堂を紹介している本です。
タイ料理初心者にはちょっと厳しいかもしれないけれど、観光客向けではなくて地元の人が食べるようなものを食べたいという人にはおすすめの1冊です。