緊迫 アジアの米: 相次ぐ輸出規制 (筑波書房ブックレット 暮らしのなかの食と農 30)

著者 : 山田優

• 筑波書房 (2005年1月31日発売)

作品紹介・あらすじ

アジアの米輸出国の取材をもとに、「米」にかかわる様々な問題を報告する。

著者プロフィール

1955年東京生まれ。1977年に名古屋大学農学部農学科卒業。同年に日本農業新聞へ。1993年に休職し、米国フロリダ大学客員研究員、1994年にテキサス農工大学客員研究員。同年に日本農業新聞に復職。現在日本農業新聞編集委員。

「2005年 『緊迫　アジアの米 相次ぐ輸出規制』 で使われていた紹介文から引用しています。」