酒ありて肴肴ありて酒 (毎日が発見BOOKS)

著者 : 西川治

• KADOKAWA(角川マガジンズ) (2009年4月1日発売)

作品紹介・あらすじ

とびきりの酒で旬の味を愛でるつまみ集。

著者プロフィール

1940年、和歌山県生まれ。写真家であり、料理研究家としても多数の著作がある。著書に『マリオのイタリア料理全六巻』『世界ぐるっと朝食紀行』『世界ぐるっとほろ酔い紀行』『世界ぐるっと肉食紀行』など。

「2014年 『マスタードをお取りねがえますか。』 で使われていた紹介文から引用しています。」